Khi tam thất và mật ong là bạn đồng hành

Tam thất là một loại thảo dược quý hiếm thuộc họ Nhân sâm, thường được trồng với số lượng ít ở Hà Giang, Cao Bằng, Lạng Sơn,…Trong y học hiện đại hay Đông y học, đó là nguyên liệu chữa bệnh vô cùng quý giá bởi các công dụng mà loại cây này mang lại. Đặc biệt là khi được bào chế thành bột tam thất cùng kết hợp với mật ong – hai nguyên liệu tự nhiên rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, sử dụng như thế nào để đạt hiệu quả nhất để Nhà Lửng mách bạn nhé!

1. Công dụng của tam thất

1.1. Tam thất là gì?

Tam thất (tên khoa học: Panax pseudo-ginseng) là loài thực vật có hoa thuộc họ Nhân sâm, hay còn có tên gọi khác là sâm tam thất, thổ sâm, kim bất hoán. 

Được trồng chủ yếu ở Hà Giang, Lào Cai, Sapa, những nơi lạnh có độ cao từ 1200m – 1700m. Chúng cũng có thể mọc hoang ở khu vực này khá nhiều.

Tam thất được thu hoạch vào thời điểm cuối hạ, đầu thu. Những người thợ sẽ lấy hạt giống từ cây mẹ 3 năm tuổi trở đi, nếu gieo giống vào tháng 10,11 thì khoảng tháng 2,3 năm sau cây con mới bắt đầu mọc và sẽ để cây con cứng cáp trong 1 năm mới bưng đi trồng. 

Cây ra hoa vào tháng 5 đến tháng 7 hằng năm, mỗi năm sau khoảng thời gian đó cây sẽ rụi đi và mọc lại vào năm sau. Thời gian thu hoạch tốt nhất đạt được nhiều dưỡng chất, dược tính nhất là khi cây được 3 năm tuổi đến 7 năm tuổi.

1.2. Công dụng của tam thất

Các bộ phận trên cây tam thất đều được sử dụng như một loại dược liệu trong y học hiện đai và trong Đông y.

Đối với nụ hoa, người thợ sẽ mang đi rửa sạch, sấy khô. Nụ hoa tam thất được sử dụng để nấu hãm như một loại trà giúp an thần, điều hòa giấc ngủ ngon, ổn định huyết áp, ức chế sự hình thành của các khối u. 

tam thất, nụ tam thất, mật ong
Nụ hoa tam thất thường được mọi người biết đến với công dụng giúp an thần, ngủ ngon

Còn phần rễ, củ của cây giúp:

  • Tăng cường hệ miễn dịch
  • Hỗ trợ quá trình chữa ung thư, đặc biệt là ung thư cổ tử cung
  • Bảo vệ cơ tim, chống viêm mạch máu, tăng cường sức khỏe hệ tim mạch
  • Có tác dụng tiêu máu và làm lành vết thương nhanh chóng

2. Sự kết hợp giữa mật ong và tam thất

Trong Đông y, tam thất có vị đắng hậu ngọt, tính ôn, tuy nhiên vị đắng trong tam thất khá lấn át vị ngọt nên việc kết hợp với mật ong có công dụng giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề về tiêu hóa, chữa thiếu máu và nhiều công dụng khác rất tốt cho cơ thể.

Tam thất

2.1. Giúp tăng cân

Một số dân gian truyền miệng nói rằng việc phối hợp uống 2 nguyên liệu này gây tăng cân không kiểm soát. Tuy nhiên điều này là không đúng nếu như bạn sử dụng đúng liều lượng. Chắc chắn 1-2 thìa mật ong mỗi ngày sẽ không ra việc tăng cân, béo phì.

Thành phần chủ yếu của mật ong là đường fructose và glucose, cứ 100g mật ong mang lại 304 Kcal năng lượng cơ thể, Uống tam thất mật ong buổi sáng mang lại đầy đủ năng lượng để làm việc. Ngoài ra việc sử dụng tam thất sẽ kích thích vị giác, ăn uống tốt hơn nên việc tăng cân là có thể xảy ra nhưng chắc chắn sẽ không gây ra béo phì. Hãy duy trì thói quen tập thể dục đều đặn để giải phóng bớt năng lượng dư thừa trong cơ thể.

2.2. Giúp bồi bổ sức khỏe

Ngoài việc kết hợp với mật ong, bạn có thể kết hợp sử dụng để hầm canh, nấu soup. Thông thường, các bà, các mẹ sẽ sử dụng bột tam thất hầm với gà ác như một phương thức chữa băng huyết, mất nhiều máu và giúp bồi bổ sức khỏe, lấy lại thể trạng khỏe mạnh, đặc biệt là phụ nữ sau khi sinh, người vừa khỏi ốm.

gà ác hầm tam thất

2.3. Giúp dạ dày, hệ tiêu hóa khỏe mạnh

Theo y học cổ truyền, tam thất điều trị dạ dày, chảy máu nội tạng rất hiệu quả. Mật ong lại là một nguyên liệu chứa tiền tố A, các nhóm vitamin B1, B2, B6, E và axit folic. Đó là lí do kết hợp hai nguyên liệu này lại với nhau theo tỷ lệ 1:2 (tam thất: mật ong) pha với nước ấm giúp trung hòa acid amin trong dạ dày và hỗ trợ làm lành các vết viêm, loét bên trong nội tạng.

Nụ hoa tam thất 1

Xem thêm:

Mật ong rừng cao thảo dược giúp ngủ ngon Lady mua 1 tặng 1 mật ong nguyên chất hoa rừng 670g

Mật ong rừng cao thảo dược giúp ngủ ngon Lady mua 3 tặng 3 mật ong nguyên chất hoa rừng 2,01kg

3. Tam thất uống vào thời điểm nào tốt nhất?

Tam thất uống lúc nào còn tùy thuộc nhu cầu sử dụng, tình trạng mỗi người và phương thức kết hợp với các loại nguyên liệu, dược liệu khác.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia khuyến cáo thì thời điểm tốt nhất để uống là vào buổi sáng, trước bữa ăn để đạt hiệu quả tốt nhất. 

Nên kết hợp mật ong và tam thất pha với nước ấm sử dụng để điều trị liên quan đến đường ruột. Trong quá trình sử dụng tam thất, bạn đừng quên phải uống nhiều nước nhé.

Nếu bạn đang sử dụng cả phương pháp Tây y hay một loại thuốc nào đó, hãy hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung tam thất.

4. Lưu ý khi sử dụng tam thất

  • Tam thất là một dược liệu khá lành tính, nhưng nếu trong quá trình sử dụng khiến bạn bị nổi mẩn ngứa, dị ứng, hãy ngừng việc sử dụng lại. 
  • Không dùng cho phụ nữ đang có thai, người đang bị cảm, cơ thể nhiễm lạnh.
  • Người đang khỏe mạnh không nên sử dụng.
  • Tam thất cũng là một loại thuốc trong Đông y, nếu muốn dùng chung với các vị thuốc khác nên hỏi bác sĩ chuyên môn.

5. Thương hiệu mật ong chín Honimore

  • Tất cả sản phẩm của Honimore có nguồn gốc rõ ràng, có Thương hiệu và người mua có thể kết nối với Nhà sản xuất 24/24 khi có thắc mắc.
  • Mật ong nguyên chất, thu hoạch khi cầu ong Vít nắp ( 100% mật ong chín), khai thác vào mùa hoa nở rộ tại các vùng đặc sản của Việt Nam. Các thùng ong được đặt trên rừng đảm bảo 100% nguồn mật hoa thiên nhiên.
  • Đổi trả/hoàn tiền nếu khách hàng không hài lòng.
  • Sản phẩm có Hồ sơ công bố, đạt tiêu chuẩn An toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định về An toàn vệ sinh thực phẩm Việt Nam.
  • Đa dạng sản phẩm theo nhu cầu sức khỏe và nhu cầu sử dụng của Khách hàng: sữa ong chúa tươi, mật ong cao thảo dược, mật ong tinh nghệ, mật ong sữa chúa, mật ong đơn hoa từ các loại hoa hiếm – có đặc tính trị liệu, tốt cho sức khỏe, mật ong đa hoa, tinh nghệ nếp vàng, tinh nghệ bổ sung canxi – vitamin D3, bột nghệ uống liền hương vị thơm ngon dễ sử dụng…
mật ong tây bắc, mật ong rừng
Mật ong chín Hoa miền núi từ rừng Tây Bắc

 

 

Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
Xem tất cả bình luận